Смак літа. У багатьох він асоціюється з черешнею. Вона дозріває раніше інших плодів і тим самим відкриває фруктовий бал. Цінність її полягає в найвищих смакових, дієтичних і товарних властивостях і якостях. Спробувавши черешню лише одного разу, ви вже не зможете встояти перед її спокушати ароматом і приємним смаком.
На питання: "Чим корисна черешня?" важко відповісти однозначно. Люблять її і дорослі, і діти. І правильно роблять. У ягодах міститься каротин, нікотинова кислота, трохи вітаміну С і безліч інших цінних елементів. В основному, ягоди використовуються в свіжому вигляді, а також для приготування прекрасних компотів та інших видів технічної переробки.
Ще 50-60 років тому черешня вважалася споконвічно південній культурою. Однак, у зв'язку з потеплінням клімату і більшою мірою зі значною, цілеспрямованою роботою селекціонерів ареал її зростання поширився далеко на північ. Тепер її можна побачити в садах Білорусі, Прибалтики, середньої смуги Росії. В Україні це один з найбільш шанованих фруктів і традиційно найсмачнішою вважається черешня з Мелітополя. У своєму саду завдяки підбору сортів черешні можна створити конвеєр споживання плодів цієї культури в свіжому вигляді протягом декількох місяців, починаючи з кінця травня такими сортами як Мелітопольська рання, Валерій Чкалов, Казка і закінчуючи кінця липня сортами Мелітопольська чорна, Крупноплодная, Аншлаг. При цьому між цими місяцями плодоносить маса інших хороших сортів: Тотем, Дачниця, Міраж і багато інших. Селекціонерами нашого інституту триває робота по виведенню нових сортів плодоносними в більш пізні терміни.
Без удаваної скромності можна сказати, що українські черешні - найсмачніші в світі. Багато сортів перевершують світові аналоги. У селекції черешні дослідною станцією досягнуті особливо вагомі результати - районовані 43 сорти, за якими вона є провідною науковою установою в світі. Нині сорти черешні селекції дослідної станції займають більше 60% цієї культури в сільськогосподарських підприємствах, а в молодих насадженнях їх питома вага становить близько 80%. Ви ще сумніваєтеся в перевазі черешні? Спробуйте виростити її у власному саду і ви безсумнівно переконайтеся в цьому.
Запрошуємо до взаємовигідної співпраці і пропонуємо укласти ліцензійні договори, придбати високоякісний посадковий матеріал нових сортів черешні селекції дослідної станції
Сорт | Характеристика |
Сорти раннього терміну дозрівання | |
Валерій Чкалов
| Популярний сорт раннього терміну дозрівання, з великими, дуже смачними, темно-червоними плодами. |
Визнання | Ранній десертний сорт з жовтими, дуже соковитими плодами. Стійкий до хвороб. |
Дебют
| Ранній високоврожайний сорт з великими темно-червоними дуже соковитими плодами десертного призначення. |
Ласуня
| Ранній сорт, з одновимірними, темно-червоними плодами, більш щільними ніж у сорту Валерій Чкалов. |
Мелітопольська рання
| Сорт стійкий до моніліозу, має високу морозостійкість. Плоди великі, темно-червоного майже чорного кольору, щільні, соковиті. Мають хорошу транспортабельність і універсальність використання. |
Мелітопольська червона
| Сорт зимо- і посухостійкий. Плоди великі, темно-червоного кольору, відрізняються своєю транспортабельністю і універсальністю. |
Присадибна
| Сорт відрізняється свеой зимостійкістю, стійкістю до моніліозу і слабкістю ураження бактеріальним раком кісточкових. Плоди великі, світло-жовтого кольору з красивим рум'янцем, що позполяет віднести цей сорт до десертних. |
Рубінова рання
| Популярний ультрораннній сорт, з темно-червоними, десертними плодами. |
Казка | Дозріває на тиждень раніше, ніж сорт Валерій Чкалов, плоди схожою форми, але більші і солодкі. |
Шанс
| Представник групи рано дозрівають сортів з найвищою транспортабельностью. Плоди великі, одномірні, темно-червоні. Врожайність висока, сорт зимостійкий і посухостійкий. |
Електра
| Ранній високоврожайний сорт з дуже великими, темно-червоними, майже чорними плодами, з блискучою шкіркою. Поєднання щільної м'якоті і відмінного солодкого смаку вигідно відрізняє його від інших ранніх сортів. |
Ера
| Ранній сорт, з щільними, великими, темно-червоними плодами. Має високу транспортабельність. |
Сорти середнього терміну дозрівання | |
Вінка
| Сорт зимостійкий, високоврожайний з великими, темно-червоними плодами оригінального кисло-солодкого винного смаку. |
Дачниця
| Сорт середнього терміну дозрівання, з дуже великими, одновимірними, жовтими, ніжними плодами. Широко використовується для переробки. |
Дилема
| Високоврожайний сорт з великими плодами відмінного смаку, за що відрізняється високими товарними якостями. |
Дніпровка
| Сорт середнього терміну дозрівання, здатний забезпечити високу врожайність навіть не при сприятливих умовах. Відрізняється своєю зимо і посухостійкістю. |
Забута
| Високоврожайний сорт середнього терміну дозрівання, з темно-червоними плодами. |
Червнева рання
| Високоврожайний сорт, який отримав міжнародне визнання. Плоди великі, червоні, ніжні, не схильні до розтріскування. Відрізняються високою транспортабельністю і відмінними товарними якостями |
Родзинкова
| Сорт стійкий до моніліозу і слабо уражається бактеріальним раком кісточкових. Плоди великі, темно-червоного кольору, щільні, за що відрізняються своєю транспортабельністю і придатністю до машинного збору. |
Міраж
| Сорт з виключно високими товарними якостями. |
Простір
| Сорт з одновимірними. великими, темно-червоними плодами. |
Суперниця
| Середньопізній термін, з великими, темно-червоними, майже чорними плодами. |
Тавричанка
| Сорт стійкий до низьких температурами. Плоди великі, темно-червоного кольору. Відрізняється універсальністю свого застосування. |
Талісман
| Один з кращих промислових сортів, стійкий до хвороб, зимостійкий, посухостійкий, високоврожайний. Плоди високих товарних і смакових якостей. |
Тотем
| Середньопізній сорт, з великими, темно-червоними, стійкими до розтріскування плодами. |
Епос
| Сорт з виключно великими, темно-червоними плодами. |
Сорти пізнього строку дозрівання | |
Анонс | Пізній високоврожайний сорт з великими, щільними, темно-червоними плодами відмінного смаку. |
Аншлаг
| Сорт з темно-червоними великими, одновимірними результатами. Один з найбільш високоврожайних, зимостійких, посухостійких сортів. |
Віха
| Сорт з великими темно-червоними, транспортабельні плодами. Відрізняється підвищеною зимостійкістю і стійкістю до повітряної посухи. |
Дивна
| Пізній сорт з дуже смачними транспортабельні темно-червоними плодами. |
Дружба
| Пізній сорт з дуже великими, темно-червоними плодами, що поєднують відмінний смак і високу транспортабельність. |
Зодіак
| Сорт завершує сезон споживання черешні, плоди темно-червоні, транспортабельні, в холодильнику зберігаються до 30 днів. |
Іскра
| Поздний сорт, с крупными, сердцевидными плодами, с блестящей, искрящейся кожицей. |
Космічна
| Популярний сорт, плоди великі, жовто-оранжевого кольору з яскраво-червоним рум'янцем, що відрізняє його високим попитом. |
Крупноплодная
| Широко поширений сорт з дуже великими плодами, має хорошу транспортабельність, високі товарні якості і відрізняється високим попитом. |
Улюблениця Туровцева
| Пізній високоврожайних сорт, з привабливими великими, темно-червоними, майже чорними плодами. Є зимостійким і посухостійким. |
Мелітопольська чорна
| Популярний, високоврожайний сорт. Має відмінні смакові якості, високу транспортабельність, що вигідно відрізняє його своїми товарними якостями. |
Меотида
| Сорт зимо- і посухостійкий. Плоди великі, темно-червоного майже чорного кольору, щільні, соковиті. Відрізняється своїми товарними якостями і високою транспортабельністю. |
Оріон
| Пізній сорт, з одновимірними, великими, темно-червоними плодами, стійкими до розтріскування. |
Престижна
| Назва даного сорту говорить сама за себе, так як дійсно даний сорт є дуже популярним. Плоди дуже великі, темно-червоного кольору, мають відмінні смакові якості, товарний вигляд і високу транспортабельність. |
Романтика
| Сорт має плоди зовні схожими на плоди сорту Крупноплодная, але більш стійкими до розтріскування. |
Сюрприз
| Дуже відомий сорт з великими плодами жовто-рожевого кольору, які при дозріванні стають карміновими і виглядають дуже ошатно. Саме за це даний сорт став настільки популярним і відрізняється високим споживчим попитом. |
Темпоріон | Один з найбільш великоплідних сортів пізнього строку дозрівання. Плоди дуже щільні, темно-червоного кольору, мають високу транспортабельність. |
