Вишня - красиве дерево, яке часто прикрашає сади України. Вона хороша завжди: і коли цвіте навесні, і коли приносить плоди влітку. Вишня надихала японських поетів, російських поетів Срібного століття, а чеховський «Вишневий сад» - це символ російської культури. Хто ж не любить вишню - червоні, солодкі, з кислинкою плоди, такі круглі, що радують око. За словами стародавнього історика Плінія, батьківщиною вишні вважається місто Керасуід на узбережжі Криму, а вже звідти її привезли в Рим, після чого вона поширилася спочатку в Європі, а потім і інших куточках Землі.
Вишня - цінний і скороплодная плодова порода. З давніх-давен вона служила людині не тільки їжею, а й цінним ліками. Плоди цієї культури в достатку містять вітаміни С, А і РР, а також фолієву кислоту. Є в цих червоних плодах і такі необхідні людському організму речовини, як залізо, фосфор, кальцій, магній, мідь і калій. Також в них містяться органічні кислоти: лимонна, яблучна, бурштинова і т.д. Крім того, у вишні приблизно 15% складають цукру, що є цінною якістю при її переробки. Вишню широко використовують у фармацевтиці, у вигляді сиропу - з його допомогою роблять солодкі ліки, особливо подобаються дітям. Смачні як її плоди, так і продукти їх переробки: варення, компоти, желе. Свіжа або у вигляді варення вишня покращує апетит.
Агротехніка вишні трохи складніше, ніж інших плодових культур, але не дивлячись на це дерево вишні - дуже корисне придбання для саду.
Районований сортимент вишні в Україні істотно змінився в 2005-2006 рр. і тепер на 90% складається з сортів селекції Мелітопольської дослідної станції садівництва імені М.Ф.СИДОРЕНКА ІС НААН. Селекціонерами дослідної станції виведено і внесено в Держреєстр 18 нових урожайних сортів вишні з великими плодами, високих смакових та інших цінних якостей, такими є Пустунка, Нота, Супутниця і багато інших. Також селекціонерами виведена група сортів Дюков (вишнево-черешневих гібридів), які отримані шляхом схрещування кращих сортів вишні та черешні. Їх відрізняється рисою є відмінні смакові якості, крупноплодность, врожайність, і що найголовніше - висока морозо- і посухостійкість, а також стійкість до багатьох хвороб і шкідників.
Широку популярність здобули сорти вишні-Дюков Пустунка, Зустріч, Іграшка, Очікування, Примітна. У розплідниках вже розмножують більш нові сорти Гриот мелітопольський, Відродження, Солідарність, Супутниця і ін.
Саме ці сорти відповідають найвищим вимогам виробників і споживачів плодів вишні. Тому ми рекомендуємо звернути на них особливу увагу як при виборі посадкового матеріалу для закладки саду, так і плодів для вживання в свіжому і переробленому вигляді.
Запрошуємо до взаємовигідної співпраці і пропонуємо укласти ліцензійні договори, придбати високоякісний посадковий матеріал нових сортів вишні селекції дослідної станції, спеціальну літературу з різних питань садівництва, а також отримати консультацію фахівців.
Сорт | Характеристика |
Сорти раннього терміну дозрівання | |
Очікування
| Хороший високоврожайний сорт, з темно-червоними майже чорними плодами, придатними для всіх видів переробки. |
Ранній десерт
| Ультраранній сорт, з дуже красивими жовто-червоними плодами. |
Сорти середнього терміну дозрівання | |
Погляд
| Слаборосла, високоврожайний сорт з темнозабарвленими плодами, придатними для всіх видів переробки. Сорт частково самоплодовий. |
Відродження
| Сорт стійкий до захворювань, з щорічною високою врожайністю і великими плодами універсального призначення. |
Зустріч
| Один з найкращих сортів для промислового і аматорського садівництва: Слаборосла, високоврожайні, стійкий до хвороб і весняних заморозків, з дуже великими плодами, придатними для переробки. Частково самоплодовий. |
Гриот мелітопольський
| Сорт поєднує кращі ознаки вишні та черешні, один з найбільш врожайних з великими красивими плодами. |
Згода
| Сорт зі стриманою силою росту, урожайний з плодами високої якості. |
Любительська
| Середньорослий сорт, має високі смакові якості. |
Мелітопольська десертна
| Сорт з красивими плодами і світлою м'якоттю, універсального призначення. |
Нотка
| Новий високоврожайний сорт з великими красивими плодами високих смакових якостей. |
Примітна
| Стійкий до весняних заморозків, Слаборосла і високоврожайний. |
Змінниця
| Слаборосла, високоврожайний сорт, з Полдо універсального призначення. |
Солідарність
| Стійкий до захворювань, високоврожайний, з дуже красивими великими плодами, приємного кисло-солодкого смаку. |
Супутниця
| Сорт з дуже красивими великими темно-червоними плодами приємного кисло-солодкого смаку. |
Пустунка | Прекрасний сорт, що поєднує високу якість плодів універсального призначення з високою врожайністю і стійкістю до захворювання. |
Сорти пізнього строку дозрівання | |
Спогад
| Високоврожайний сорт з великими красивими плодами. |
Іграшка
| Високоврожайний вишні-черешневий гібрид з дуже великими красивими плодами, приємного освіжаючого смаку. |
Ерудитка
| Новий сорт з дуже красивими великими темно-червоними плодами. |
